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金石堂中文書 蔬食煮義
蔬食煮義
蔬食煮義 評價
網友滿意度：
小編最近對料理很有興趣
煮菜不是只有女生會而已
現在也很多家庭煮夫
一開始小編對烹調方面的興趣不大
是看到朋友常常在instagram上分享她煮的菜
毎道看起來都超好吃的
然後又在電視上看到美食節目
(教觀眾煮菜的那種
毎次煮完擺盤真叫人口水直流啊
因此不小心點燃了煮菜慾望
之前會到各大書店看翻閱
但是種類真的太多了
後來就在網路書店看
上面都會有內容概要
後來對烘焙 茶飲 異國料理也有小小興趣
小編今天要推薦這本
↓↓↓
蔬食煮義
這本小編是在金石堂上看到的
裡面的內容都很詳細
前面會先有簡單基本料裡知識都淺顯易懂
煮菜也沒有想像中的簡單
但書本裡都會小撇步會教大家
多嘗試多下廚你也可以是小小主廚唷
對 蔬食煮義 有興趣的朋友們
下面有連結可以參考看看唷^^
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蔬食煮義
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
《蔬食煮義》
讓素食、蔬食豐富好口味 色香味俱全
包含中式的粥、飯、涼拌、熱炒、暖湯、甜點
豐富細緻的天然好滋味
蔬食煮義－目錄導覽說明
12-香濃烤南瓜寬麵
17-白桃芒果酪梨沙拉
18-奶香蕃茄湯
22-韮菜豆渣餅
25-紅蘿薑黃湯
27-橘子拌菜
28-木瓜蓮子百合湯
30-玫瑰養顏粥
32-鮮藕炒青花菜
35-蘋果椰棗烤酥派
38-荷香米飯
40-果桃肉醬
42-豆芽平菇湯
45-菠菜蘋果汁
46-桃子披薩
47-家庭自披薩皮
49-南瓜湯
50-香菜拌蟹味菇
53-果味百匯
56-番石榴炒龍眼肉
56-番石榴梅酒
57-番石榴炒腰果
60-香梨炒玉米
63-荔枝炒絲瓜
64-栗子燒馬鈴薯
66-黃豆燜茄子
68-茄子燒豆角
70-香藕豆腐
72-孜然回鍋馬鈴薯
74-糖醋藕條
76-竹筍炒平菇
78-筒蒿炒豆乾
80-香菇菜心
82-玉米筍鮮百合
84-玉米筍炒雙菇
86-尖椒豆皮
88-青椒炒竹筍
89-胡蘿蔔炒地瓜
91-紅椒西瓜皮
92-豆乾炒毛豆仁
94-木耳炒白菜
96-五香蕓豆
98-椒香藕丁
100-番茄娃娃菜
102-山藥蒸南瓜
104-枸杞燒絲瓜
106-芒果泥拌飯
108-黃豆糙米飯
110-豆漿豆渣香米飯
112-紅豆薏米飯
116-芹香胡蘿蔔糙米飯
118-茴香五谷雜糧炒飯
120-香菇芹菜糙米飯
123-經典義大利番茄麵包湯
124-雙菇胡蘿蔔拌飯
126-甘蔗玉米湯
128-橙香紫菜蘿蔔湯
130-平菇白菜魔芋湯
132-冬瓜蕃茄湯
134-海帶拌粉絲
135-桃片拌香蕉
136-芥油金針菇
139-橘香菜心
141-梨香白蘿絲
142-水梨辣泡菜
144-涼拌卷心菜
146-玉米筍拌小黃瓜
148-酸甜菜心
150-釀小黃瓜泡菜
152-小黃瓜水泡菜
154-小白菜水泡菜
156-西瓜粥
157-香蕉粥
158-薏米山藥粥
160-荷葉粥
162-大麥山藥粥
164-臘八粥
166-南瓜小米粥
169-手切馬鈴薯條
170-美味馬鈴薯餅
175-柿子紅豆餅
177-蘋果椰棗烤酥派
179-紅蘿核桃葡萄蛋糕
181-澳紐軍團餅乾
182-紅棗核桃棗糕
183-玉米粉發糕
184-水晶糯米棗
189-腰果玉米羹
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：22*17
頁數：192
出版地：台灣
商品訊息簡述:
- 作者：章莠昀主編
追蹤
- 出版社：貓咪予花兒
出版社追蹤
- 出版日：2015/6/23
- ISBN：9789869180481
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：全齡適讀
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